Il bufalo


flickr photo shared by Shohei Hanazaki under a Creative Commons ( BY-NC-ND ) license

"Se tu sei un poeta, si vedrà chiaramente che c'è una nuvola che galleggia in questo foglio di carta.Senza una nuvola, non ci sarà pioggia; senza pioggia, gli alberi non possono crescere; e senza alberi, non possiamo fare la carta. La nube è essenziale per la carta di esistere. Se la nube non è qui,il foglio di carta non può essere neanche qui."

-Thich Nhat Hanh

Introduzione

Permettete alla vostra immaginazione di viaggiare, di viaggiare indietro nel tempo e in tutto il GreatPlains (quello che oggi è conosciuto come il centro degli Stati Uniti d'America), in un tempo in cui le tribù del popolo dei nativi americani chiamano questa casa paese. In particolare attirate la vostra immaginazione su ciò che probabilmente era la cosa più importante per loro, per le tribù di qualsiasi provenienza, il bufalo. L'uccisione di un bufalo era qualcosa di più che fornire cibo per i nativi americani, è stato un ingrediente integrante in quasi ogni parte della loro vita. Il loro rapporto con l'animale può essere utilizzato come un esempio quasi perfetto della forma di realizzazione della sostenibilità. La loro capacità di creare più cose (prodotti) da un bufalo (sorgente) è completamente l'inverso della civiltà di oggi (che utilizza più fonti per creare un prodotto)

Tipo di attività

Gruppo / esperienziale

Durata

1-2 ore

Risultati di apprendimento

  • Capire come siamo interconnessi al mondo naturale

  • Per rendersi conto di quanto apparentemente oggetti  semplici siano legati a una rete complessa di altre cose

Istruzioni

Materiali richiesti e strumenti:

  • Un alimento moderno trasformato (useremo l'esempio di un sacchetto di patatine per tutta l'attività)

  • Lavagna a fogli mobili e penna

  • Foglio bianco

  • Strumenti per disegno

Istruzioni dettagliate:

  1. Raccontate a tutto il gruppo una qualche forma della seguente storia: “Siamo una tribù di nativi americani che si è persa su The Great Plains, le nostre forniture di emergenza si stanno esaurendo e sono passati diversi giorni dall'ultima volta in cui abbiamo mangiato bene, stiamo iniziando ad avere sul serio fame! Sappiamo che per sopravvivere abbastanza a lungo da avere qualche possibilità di trovare la nostra strada di casa, dobbiamo trovare e uccidere un bufalo nel più breve tempo possibile. Proprio nel momento in cui abbiamo perso ogni speranza, finalmente, in lontananza, sentiamo il suono di tuono! Vediamo nuvole di polvere! E' una mandria di bufali! Siamo tutti bravissimi cacciatori, quindi in men che non si dica, siamo già seduti intorno a un bel falò e siamo già sazi e soddisfatti dopo un delizioso pasto di bistecca di bufalo. La maggior parte del bufalo, tuttavia, deve ancora essere usato. Siamo grati per il dono del bufalo e sappiamo che dobbiamo saggiamente usare una gran parte di esso con gli strumenti e per le necessita' che abbiamo. Noi non sprechiamo niente di tutto ciò".

  2. Ora chiedete al gruppo di proporre cos altro si può fare con il resto del bufalo, cos altro ci può fornire a parte il cibo. Mentre il gruppo grida le opzioni possibili, scrivete le risposte sulla lavagna a fogli mobili. [Consentite 5-10 minuti]

    1. Se il gruppo è in difficoltà o è bloccato, si può dare una rilettura qui e suggerire una o due opzioni ai partecipanti.

  3. Ora dividere il gruppo in piccoli gruppi di 3-4 persone. Ciascun gruppo deve avere:

    1. strumenti da disegno e carta,

    2. un sacchetto di patatine o altri alimenti trasformati.

  4. Chiedere al gruppo di disegnare il sacchetto di patatine al centro della loro pagina, poi di dedicare qualche minuto per esplorare e pensare al soggetto in questione: pensare alle sue origini, com'è stato prodotto, il suo uso corrente e la sua forma, il suo destino e il ciclo della sua vita. Ora siamo pronti per creare la storia di questo oggetto. La questione centrale dunque è: quali risorse sono state impiegate per arrivare a questo oggetto finito, nel posto in cui si trova  - di fronte a voi. Cercare di non dimenticare nulla.

  5. I gruppi dovrebbero raccontare gli aspetti che compongono la storia dell'oggetto e poi collegarli con l'oggetto al centro con una linea. [20 minuti per tutto l'esercizio]

    1. Un buon punto di partenza è quello di rompere l'oggetto nelle sue componenti individuali (cioè la borsa, il sale, gli altri ingredienti, le patatine stesse, i conservanti) e poi rintracciare le origini di ogni ingrediente/risorsa.

    2. Da qui si può iniziare ad espandersi. ad es: Le patatine provengono da una patata. La patata è un tracciato (collegato da una linea) che va da un contadino, un trattore, il sole, l'acqua, il suolo, ecc. Il trattore richiede poi l'olio, l'acqua, il carburante e il metallo da produrre etc etc.

    3. Incoraggiate il gruppo ad essere il più preciso e completo possibile, tenendo conto del trasporto dei singoli ingredienti in luoghi centralizzati, il processo di cottura, di imballaggio, di pesticidi, ecc  tutto deve provenire da qualche parte.

  6. Riunite tutto il gruppo e invitate i partecipanti a discutere, dando il tempo per ogni gruppo di guardare gli altri disegni e confrontarli con il proprio. A qualche gruppo può venire in mente qualcosa che invece è mancato ad altri? Hanno tutti lo stesso aspetto? Come è diverso il rapporto che avevano i nativi americani con il loro cibo, in generale, e il bufalo in particolare?

Risorse

Attività tratta da: http://www.personal.psu.edu/cfu1/CUhlpersonalwebsite/stepstones.shtml

Riflessioni

  • Potete dare esempi di situazioni in cui i molteplici prodotti moderni sono realizzati da un’unica fonte?

  • Come cambierebbe il nostro mondo se volessimo usare il principio del 'bufalo' nella maggior parte della produzione?

Istruzioni per l'invio

Carica 1 foto dei disegni di ogni gruppo e inviare alcuni messaggi chiave emersi dalle discussioni di gruppo sulla piattaforma Moodle (in modo che i vostri coetanei siano in grado di dare un feedback). Le istruzioni su come caricare una foto in Moodle o inviare i messaggi chiave possono essere trovati qui.

Istruzioni per la valutazione

Fornire feedback per almeno un partecipante che ha svolto questa attività. Le istruzioni su come fornire un feedback possono essere trovate qui.

Autore

Creative Commons - ySI4R Content Team (ispirato a Chris Uhls “Transforming the Ordinary”)
(Aún no hay temas de debate en este foro)